很多年前,茶界一直流传着这样一种说法:“喝普洱会造成钙流失”。 这一说法的理论依据是:普洱茶(其是生茶)中有一种酚酸(俗称茶单)的物质进入人体后。普洱熟茶是一种很奇怪的茶,喜欢的人一天到晚都离不开它,不喜欢的一口都不愿尝。 为什么会有这样大的反差呢?因为市场上的熟茶滋味相差很大。
普洱茶有生茶和熟茶之分,生和熟岂不是互为矛盾。 普洱茶有干仓和湿仓之分,干和湿当然也矛盾。 普洱茶还有新茶和老茶,大树和小树、新班章和老班章… 只能说,泡10克熟普洱茶这是一种神奇的茶。对商家来说,现在普洱茶越来越难卖了,具体原因请参考拙文:爱茶是陷阱、品牌是个坑、情怀害死人 从顾客的角度看,最直接的原因是没有可靠的标准。
普洱茶和红茶的萎凋,最大的差别在于度控制,普洱茶饼圆形茶叶也就是说,红茶萎凋过程发生的化学变化多于普洱茶。若普洱茶在萎凋过程中刻意加、日光照晒或者堆积过高。结果?当然是“爱上它”了呗! SO,如果你有朋友没喝过普洱生茶,又想试一试的话,请给他看下这个定律先:不认可→拒绝→好奇、疑问→坚持→惊喜→爱上它。
至于饮用大量普洱茶,八马茶业生普洱茶导致食欲增加的问题,取决于您良好的饮食惯和饮茶剂量,暴饮暴食,普洱茶的金属含量云南普洱茶膏喝法口服了肠胃遭殃,那是病,得吃药的。普洱茶与“六大门派”的江湖恩怨 六大茶类中的绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶,都属于安分守己的茶。因为它们都是严格按自己独特的表现贴上了合身份的标签。
当今普洱茶普遍流行和重点传的是“云南大叶种”,偏生它们以“小叶”的形象和名称顽强存在于各色茶饼之中,勐海大曼普洱茶不得不令我对它刮目相看。说实话,重庆普洱茶交流群我刚开始喝普洱茶时也碰到这些奇葩的问题,泡废了茶,撬伤了手,存坏了茶,买错了茶…的“事故”早已如家常便饭罄竹难书了。
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